Katjas Schokokuchen vom Blech von kadderle Chefkoch Schokoladenblechkuchen, Schokokuchen
Zubereitung. Backofen auf 175 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen. Ein Blech (ca. 30*42-37*42 cm) mit Backpapier belegen. Die weiche Butter mit dem (braunen) Zucker schaumig schlagen. Eier einzeln nacheinander gut unterrühren. Mehl, Kakao, Backpulver, Natron und Salz mischen.
Saftiger SchokoBlechkuchen Seite 2 1k Rezepte
Schritt. 2 Pck. Den flüssigen Schokoteig auf dem Backblech verteilen und den Blechkuchen im vorgeheizten Ofen ca. 25 Minuten backen. Nach dem Backen gut auskühlen lassen. Die Kuchenglasur nach Packungsanweisung schmelzen und mit einem Pinsel auf dem Schoko-Kuchen verteilen. Nach Belieben mit Zuckerstreusel dekorieren.
Veganer Schokokuchen Backen macht glücklich
Mischen Sie das Mehl mit dem Backpulver und dem Kakao und rühren Sie die Masse langsam unter die Butter-Ei-Mischung. Legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus, geben Sie die Masse darauf und lassen Sie sie im Backofen circa 15 Minuten backen. Für die Glasur erhitzen und verrühren Sie Butter und Schokolade über dem Wasserbad und geben sie.
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Für die Glasur. 1. Schritt. 1 Pck. Ofen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze (Umluft: 160 Grad) vorheizen. Eine Springform (Ø 20 cm) einfetten. Für den Teig Butter mit Zucker und Vanillezucker cremig rühren. Eier nach und nach unterrühren. Schmand hinzugeben und verrühren.
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Kochrezepte
2. Ein tiefes Backblech (ca. 30 x 40 cm) mit etwas Butter einfetten und mit etwas Mehl ausstäuben. Den Teig auf das Blech geben und glattstreichen. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 175 °C/Umluft: 150 °C) ca. 35 Minuten backen. Schoko-Blechkuchen aus dem Ofen nehmen und auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.
Pin auf Geschenke
Anleitung. Backofen auf 180°C (Heißluft 160°C) vorheizen und ein Backblech mit Backpaier auslegen. Butter, Zucker, Vanillezucker, Eier und Salz in den Mixtopf geben, 30 Sek. / Stufe 5 verrühren. Mehl, Backpulver, Backkakao und Milch dazugeben, mit Hilfe des Spatels 15-20 Sek. / Stufe 5 unterrühren.
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